So werden Jiaozi besonders lecker

Ob gekocht, gebraten oder gedämpft: TAITAI Jiaozi sind einfach köstlich!

TAITAI Jiaozi – Kurze Youtube Kochanleitung

Kochen

1. Gefrorene Jiaozi in kochendes Wasser geben, mit Kochlöffel umrühren, um Ankleben zu vermeiden.
2. Nach erneuten Aufkochen Hitze reduzieren und bis zu 8 Min. köcheln lassen, gelegentlich umrühren.
3. Sobald alle Jiaozi oben schwimmen, mit Sieb herausnehmen, kurz schütteln oder (sehr kurz) in kaltes Wasser geben, um Ankleben zu vermeiden.
4. Auf einem Teller oder in einer Schale anrichten und genießen.

Braten

1. Gefrorene Jiaozi in heiße Pfanne mit Öl nebeneinander stellen.
2. 2 Min. braten, wenig Wasser hinzufügen, bis Topfboden bedeckt ist.
3. 6 Min. auf hoher Hitze braten, bis Wasser komplett verdampft ist.
4. Bei mittleren Hitze 2 Min. braten, bis sie goldbraun sind.
5. Auf einem Teller oder in einer Schale anrichten und genießen.

Dämpfen

1. Jiaozi in den Dampfgarer über kochenden Wasser geben.
2. Bei geschlossenem Deckel mindestens 10 Min. dämpfen.
3. Auf einem Teller oder in einer Schale anrichten und genießen.